加减奶茶官网

  • 品牌新闻
  • 下沉市场的饮品应该保持什么样的思路

    发布时间:2022-08-17 15:30 来源:加减品牌中心 阅读次数:

    随着奶茶逐渐成为年轻消费者的日常饮品,市场规模逐渐扩大,也是因为如此,不少人看到了下沉市场的潜力,纷纷将手伸向了下沉市场,一些三四线城市,县城、乡镇成为了下沉品牌的主要战场,今天我们就来分析一下下沉市场的饮品应该差保持一个怎样的发展思路。

     

    从种类上来说,下沉市场虽然客流量没有一二线城市大,但在产品种类上却要求更为丰富,相比于一二线市场而言,下沉市场对于茶饮的好奇心更足,更容易审美疲劳,产品多品类全更容易获得消费者青睐,而在一线市场这种模式反而会让人觉得没有特色,就是一个大杂烩,同时也显得不够专业。

     

    产品在价格方面,也不宜太高,会让人产生距离感,在很多传统的观念里,会拿预包装饮料和茶饮做比较,如果高出太多的,显然不会有太多人买单。下沉饮品市场的产品定价一般可以在10元左右,一些新鲜水果考虑成本的问题,可以适当提高价格。

     

    从性价比而言,很显然,下沉市场更注重这个细节,清汤寡水很显然难以让消费者认可,在大多数人的认知中,一点糖浆兑上一杯白水,加两块冰就敢卖十元左右,哪里来的性价比,所以,小料无疑是下沉市场性价比的代表。通过各种小料的添加,让杯子里丰富起来,如珍珠、燕麦、芋圆、仙草、冻冻等,将近半杯,性价比自然也就出来了。


    留言咨询
  • 留言咨询