在奶茶加盟创业的过程中，很多人无法分什么品牌适合加盟，什么品牌值得加盟，单凭眼睛看，不理解其中的门道，很容易就会出现投资失败的结果，所以今天加减茶饮就为大家分析一下，在奶茶创业的过程中，应该注意奶茶品牌的哪些问题，是否能抓住特点。

首先，市场上想开奶茶店的大多数人资金并不是非常充裕，大部分人手里的积蓄也就只有几十万元，面对新式茶饮市场而言，也就不适合寻找体量太过于庞大的品牌，而应该将目标聚焦在低端消费市场。

举一个简单的例子，相信很多人在商场综合体都见过那种规模比较大的奶茶店，一杯产品要卖到二三十元，其对标的竞争对手是咖啡厅，这种定然是不符合普通创业者选择的，风险性太大，且不说租金，单单是一个开店的投资费用，一般人就不一定能够承受起。而下沉市场，通常以档口店或者面积较小的店铺为主，面积相对较小，装修费用和门店租金也不算太有压力。对于销量而言，加减则认为下沉市场更容易走量，而奶茶店不就是靠走量来盈利吗。

除了费用之外，笔者认为热度过高的奶茶品牌也不适合加盟，反倒是中规中矩一点，处于发展期的奶茶更适合作为创业的选择，理由比较简单，首先品牌热度过高，总部则会严格把控加盟者的资质，费用相关也会比较高。此外，正所谓树大招风，枪打出头鸟，木秀于林，风必摧之，当一个品牌做到了行业的头部，势必会引来一些打压，而处理不好，最受伤的终归还是普通加盟商。