加减奶茶官网

  • 品牌动态
  • 烧仙草为什么能在茶饮市场占据一席之地

    发布时间:2021-08-11 16:03 来源:加减品牌中心 阅读次数:

    新式茶饮的兴起,给许多品牌带来了不小的市场。但是随着时间推移,市场上越来越多的茶饮品牌摒弃原有的产品创新思维,开始紧跟市场风向,导致市场产品单一化严重,几乎各家都在主打相同品类的产品。这也导致消费者味觉的审美疲劳,在这个时候,市场迫切需要一个全新的品类。
    加减茶饮烧仙草
     
    当茶饮市场大部分品牌还在水果茶和奶盖茶这些品类鏖战的时候,烧仙草异军突起,成功获得许多消费者的认可,占据一席之地。烧仙草是中国闽南地区的传统特色小吃饮品,早期,仅仅是在闽西南地区和台湾地区流行。后来经过一些品牌方的包装与改良,将烧仙草与奶茶结合在一起,吃法进行创新,很快就得到了不错的市场反响。
     
    抛开茶饮市场产品同质化严重的情况,烧仙草本身就有很大的魅力。在南方,烧仙草原本就有不小的市场,由于南方气候炎热,烧仙草本身就具有消暑降噪的功效,在南方一直都是老少皆宜的饮品,其滑嫩的口感简直就是奶茶的绝配。
     
    现阶段,也有不少品牌推出了烧仙草加料,但是实际认真将烧仙草作为主推产品的却没有多少,除了在本身的品牌竞争力不足之外,在产品口感和味道方面也有所欠缺,并没有将烧仙草当做一个主推产品来进行研究和创新。