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  • 服务意识对一家奶茶店来说有多重要

    发布时间:2022-05-04 13:42 来源:加减品牌中心 阅读次数:

    奶茶作为快消饮品的一种,深得年轻消费者的喜爱,目前的茶饮市场并不缺乏竞争者,门店的数量多到数不过来,无论是一二线大城市,还是经济比较落后的小县城,都能看到很多奶茶店,在这样的市场环境下,如何让自己更具竞争力,是一个值得深思的问题。

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    很多人认为找到一个合适的奶茶品牌也就具备了竞争力,话是没错,但是再好的硬性条件都需要人来经营,有些时候,品牌力弱一些的奶茶店反而能够压住品牌力强的奶茶店一头,这其实就是靠的人来经营,尤其是服务意识。

     

    试想一下,作为一个消费者,进入一家奶茶店消费,从点单到拿到产品,在这一个消费环境里,遇到服务意识不强的店员,会给消费者带来很大的情绪。假设门店的生意比较好,店员人手不够,面对消费者的催促,有些店员产生了负面情绪,这个时候如果专业意识不强,轻则带有情绪服务顾客,重则甚至会和顾客发生争吵,这样的一个服务态度势必会给门店带来恶劣的口碑影响。

     

    当一家奶茶店口碑经过日积月累变得比较差的时候,就很少会有消费者前去消费了,在这个信息发达的时代,口碑已经成为了很多消费者选择一个品牌的重要决定因素,因此,对奶茶店来说,培养员工的服务意识尤为重要,只有让消费者感觉到舒适的消费体验,才能为门店带来源源不绝的客流量。