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  • 加减茶饮:奶茶店的经营有什么技巧可言

    发布时间:2022-04-19 13:44 来源:加减品牌中心 阅读次数:

    都说无奸不商,笔者认为对于经营者而言,这是一个褒义词。对于商人而言,如何获得更高的利润,是一件比较考验头脑的事情。从一家奶茶店出发,如何获得高收益,有什么技巧可言?下面我们一起来了解一下。

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    相信很多人都见过,一些问题奶茶店经常出现以次充好、过期原物料继续使用以降低成本的现象出现,这类做法最后大多被媒体曝光或被市场监督管理局所查处,因此,笔者首先要说的便是要提醒广大经营者,提高经营利润固然重要,但也需守住食品安全底线,

     

    最初的无尖不商指的是米商做生意,除了要将都装满之外,还会再多舀上一些,让米冒出尖,随着时间演化,逐渐被叫成了无奸不商。对于一个经营者来说,使用一些销售技巧的确可以提升门店业绩,主要是抓住消费者的心理,提高客单价,比如本来消费者买一杯奶茶也许在十五元左右,但是通过一些销售套路,给出一些捆绑优惠让消费者不买又觉得很吃亏,以此来提高客单价,通过客流量的积累,对门店的业绩是有很大提升帮助的。

     

    除了提升客单价之外,维系顾客关系也是十分重要的,关系到门店的长期生存,而这部分客户也被称为门店的私域流量,定期唤醒消费,提高购买频次都是为门店提升业绩的重要途径。