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  • 加减茶饮:城市综合体与普通步行街开奶茶店有哪些区别

    发布时间:2022-03-30 15:10 来源:加减品牌中心 阅读次数:

    相信不管是在大城市的综合体,还是在小县城的步行街,都能看到奶茶店的存在,但是相信很少有人会分析这两个属性相同却又有差异的地标性商业区之间对于经营奶茶店有什么区别,今天我们就站在一个创业者的角度去分析这两个地标的相同点与不同点。

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    说到相同点,其实并不难发现,城市综合体与步行街都是商业区,有着大量的品牌聚集,餐饮、鞋服、游乐设施等等,都是以休闲为主,符合开奶茶店的基本条件。除此之外,所面临的消费群体也是比较有消费能力的,诸多知名品牌鞋服、餐饮聚集,消费者的目的性是很明确的。

     

    而不同点则在于城市的消费水平,导致商业街区的性质存在一定差异,一二线城市的综合体所入驻的品牌大多为奢侈品、国际一二线品牌,消费偏高,而普通的步行街考虑到实际的消费水平,大多入驻的都是一些比较亲民的国内服装品牌。对于奶茶店来说,也需要考虑到这方面的因素,所以,通常情况下,一二线城市的综合体为了对标消费者,入驻的都是一些定位比较高的奶茶品牌,且门店面积颇大,能为消费者提供休闲和小憩的场所。

     

    反观普通的步行街,奶茶店大多以档口店为主,主要依靠外带模式,门店面积较小,走的是轻快为主的快消模式,客单价也比较低,符合城市的基本消费水平。而两者相调换,定位比较亲民的档口店开在城市综合体,虽说也能销售出去,但是以走量为主的下沉品牌,在租金、利润上都会面临比较大的压力,所以根据实际地区选品牌是非常重要的。


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