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  • 加减茶饮:茶饮市场这么火爆,为何你的奶茶店不赚钱

    发布时间:2022-02-23 14:54 来源:加减品牌中心 阅读次数:

    相信明眼人都能看出来,奶茶行业在市场上的火爆程度是不容小觑的,广泛受到年轻消费群体的喜爱,尤其是最近几年,茶饮行业更是一举超过咖啡行业,成为我国现制饮品行业一哥,这么大的市场,消费人群这么庞大,为什么有些奶茶店就是赚不到钱,反而一直在亏损呢?

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    其实目前市场上很多奶茶加盟店都是因为看到市场火爆之后,脑子一热就开店的,对创业缺乏一定的规划,前期的开店准备工作做的并不充分,而门店开下来之后,想改变发现已经力不从心了,不得已只能硬着头皮继续经营,到最后只能走向关店的结局。

     

    谈到加盟开店,前期的规划是非常有必要的,这包含了当地市场分析,品牌挑选,地址挑选,消费人群等多方面的因素。按照步骤来,我们需要先对自己打算开店的城市的奶茶市场有个基本的了解,目前的市场上有哪些品牌或者品类,哪一方面存在空白。了解市场空白之后便是挑选品牌。

     

    品牌的挑选相对来说也是一个比较重要的步骤,公司成立时间相对久,实力比较强的品牌更适合作为创业项目,除此之外,就是品牌的定位是否符合当地的消费水准,如果品牌定位过高,很显然消费者无法高频购买,门店势必撑不了太久就会垮掉。

     

    当你开店前的每个环节都做好了,门店仍然不赚钱,那便可以思考一下是否是自己经营上出了问题,做生意靠的是八面玲珑,而非小肚鸡肠,与顾客建立良好的关系,提升口碑,形成裂变是都是经营的策略。