随着消费观念的不断前进，消费者对奶茶的需求在不断改变，已经不仅仅是好好喝就可以，当今时代，年轻消费者朋克养生观念流行，一边熬夜吃火锅，一边泡枸杞，这种矛盾的养生观念成为让奶茶行业也受到了影响，健康成为了茶饮行业的新的关键词。

说起健康，奶茶行业最好联想到的就是水果，所以水果在奶茶行业的应用是非常广的，从新茶饮问世阶段，水果与奶茶便开始有了碰撞，但并未广泛运用，更多的还是停留在奶盖与小料的阶段，近几年的发展与变迁，奶油雪顶类渐渐替代了奶盖，成为了消费者的新宠。

时至今日，水果茶是否有望成为今年冬季的流量饮品呢？我们可以从水果茶的几个优势当中发现一些端倪。

颜值可塑性更强

奶茶作为一款自带社交属性的饮品，消费者对其的期望值早已不单单只停留在口味方面了，颜值也是必须要提升的方向，而水果茶除了在口感上更上乘之外，颜值的方面的可塑性也很高，热带水果本身便五彩缤纷，符合消费者对于饮品颜值上的需求。

健康观念贴合年轻消费者

前面有提到当代年轻消费者对于健康的观念已经延展到了奶茶行业，水果作为健康的代名词，本身便富含多种维生素，极大程度地满足了消费者对于健康的需求，除此之外，口感上也更加符合消费者的喜好。